Le Salon international du Tourisme et de l’Hôtellerie de Ouagadougou est bien fini. Une semaine après le salon, nous revenons sur la journée du 30 septembre 2017, une journée qui a été particulièrement marquée par une série de dégustations de mets traditionnels .
Du Burkina au Niger en passant par la république de Côte d’Ivoire, nous avons découvert dans les stands de ces pays, des produits et des mets locaux étonnants, faciles à préparer pour les uns, peu couteux et très nutritifs pour les autres. Retour sur le SITHO 2017 en vidéo, l’ambiance et les dégustations…
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